第52章 荒野盛宴（1 / 2）

('林予安从那堆“战利品”中，挑选出了鹿心、鹿肝，以及那个完整的鹿头和分量不小的鹿肚。

“这些都是鹿身上非常容易坏的，但是又精华的部分。”

“今晚，我就用它们来做一顿丰盛的晚餐！”

他先处理的是那块分量不小的鹿肚，将其内翻过来，用溪水大致冲洗掉内部残留的草料和粘液。

然后，在鹿肚表面撒上一层干燥的草木灰，双手用力反复揉搓。

“草木灰是天然的清洁剂，它具有一定的碱性，能很好地去除鹿肚表面污秽和一部分异味。”

揉搓了大约十几分钟，直到鹿肚表面的滑腻感明显减少后，他用水将污物彻底冲洗干净。

然后，他将鹿肚放入一个之前烧制的陶罐中，让其在充满草木灰的水中浸泡着。

“这样长时间浸泡，能进一步去除鹿肚深层的腥膻味，等明天我再来细致处理它，今天的主角是其他几样。”

接着，他将注意力转向了那个完整的鹿头，并稳稳地放置在一块干净的石板上。

“现在，要取的是鹿身上一条非常美味的肌肉——鹿舌。”

他用手指轻轻拨开鹿嘴的边缘，用锋利的刀尖，沿着鹿下颌骨的内侧边缘，深入地划开连接舌根两侧的软组织和肌肉。

“这里需要顺着骨骼的弧度游走，需要先将舌头与下颚两侧的肌肉和筋膜分离开来。”

当两侧的连接基本切断后，他放下刀，用一只手用力地掰开鹿的上下颚，使其口部张开到最大程度。

另一只手则赛入了一根尺寸合适的木棍作为支撑架。