第1节（2 / 2）

大厨师傅知道张濛竟然对中医药材有一定了解后，还提点他可以尝试着做药膳，为此张濛还在课余期间自学了烹饪学和营养学理论，结合本身所掌

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整个大二和大三，除了应付学校课程和考试，以及假期回家，张濛几乎都混在了餐馆里，多了项收入不说，在厨艺上的长进也是飞快的，把师傅的手艺学了个九成九，唯一欠缺的就属经验了。张家夫妇也隐约知道张濛有打工的事，却以为他只是小打小闹下，只要没影响学习，就没当回事。

转眼到了大四，大家都开始为了毕业后的生计奔波了，张濛也不得不把重心放回了计算机上。张濛所在的学校在计算机专业算得上是强项，可和一些一线二线的学校相比，竞争力还是弱了不少，张濛本身也算不上是优秀份子，到处参加招聘会递简历也一直没得到什么好的回应。在这么紧张的时期，张濛餐馆的活也只能停了，只是偶尔会去帮下忙。餐馆的师傅早就不只是把他当做一个小工了，张濛是他出师了的小徒弟。

一天，张濛赶完一场招聘面试后回到餐馆，正赶上准备晚餐忙活的时段，和当值的服务生打过招呼后就进了厨房帮忙。等总算忙过了那一拨，张濛和大厨师傅才有时间坐下来歇会垫下肚子。近来店里的生意是越发好了，回头客不断，新顾客也陆陆续续慕名而来。这天休息时大厨师傅让张濛等下再走，说是有事要说。

原来他有个儿时的好朋友刚从国外回来，好多年没在国内了，想念他的手艺想念得紧，想请他周末去家里帮着做一顿地道的中国农家菜。正巧趁着这机会，大厨准备给店里所有人放个假，平时生意好几乎都是加班加点的。因此那天想让张濛一起去给他打个下手，毕竟是自己手把手教出来的徒弟，配合得好。反正周末也没什么事，张濛自然很乐意帮忙自家师傅。

转眼到了周末，一大早张濛便到了师傅的住处，没多久就有一辆奥迪来接两人过去，坐在车后座张濛忍不住四处打量，男人嘛，没几个能对车有抵抗力的，张濛也免不了要在心里嘀咕一番。当车穿过大半个市区，开进一片恬静的别墅区，两边一片片精心打理的花园和欧式风格的建筑又另张濛乍舌，当车开进深处一扇大门时张濛忍不住和大厨师傅咬起耳朵，啧，这哪里是私人住宅，大门就比学校大门还要来的气派，有钱人啊~

被师傅一掌拍在肩上，原来是车已经停了，张濛不好意思地挤了挤眉，忙下车跟上在前面带路的管家一样的人。

进了屋子，就见主人家正等着呢。大厨师傅向站在正中一位拄着拐杖的中年人迎去，看来这位就是这次请师傅来的那位朋友了。就看两位大叔在那聊了会，大厨师傅也把张濛这个小徒弟介绍给了大家，之后便带着张濛进厨房准备起来。

这次主要是为了准备晚餐，煲汤比较花时间，因此在把师傅的拿手菜冬虫草鸡汤煲上后，两人先为众人的午餐做了几道简单易食的农家小菜，一道农家小炒肉，一道土豆啤酒鸭，一道腊味烧豆腐以及大厨师傅的拿手菜猪肉炖粉条。

此外张濛还特意煲了份白术山药粥，因为他看主人大叔虽然看着精神不错，但实则有些瘦弱，面色脏白，没什么血色，讲起话来也略显气短乏力，应是脾胃较虚弱，这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题，其实过多地摄入营养素，食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收，而且在代谢中又加重了肾脏的负担。这也算是有钱人会进的误区啊。

白术山药粥能健脾养肾，白术补脾，暖胃，消食，山药可以调节人体

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