外室女养家日常(美食) 第74节(2 / 2)

“辛苦辛苦!快歇下,尝尝这几道菜符不符合口味!”

乔松的房间内,乔檀将三道热气腾腾的菜肴端上桌,让着亓宴和王晖坐下,又将乔樱拉了过来,端了香软的米饭和清甜的山捻子汁,打算一起吃个饭。

这个时间点,说吃午饭太晚,说吃晚饭又有些早。但是没办法,只要是做生意,干餐饮的,一日三餐总是对不上时候,要不提前,要不往后拖,若不是休息了,坐下来,她都感觉不到自己的饥肠辘辘。

乔樱同样饥肠辘辘,她里里外外忙了一天,一直端菜上菜的,可眼下闻到了饭菜的香气,还是觉得馋得很。

“真香啊。”她看着面前的砂锅丸子道,“这是最后一份砂锅丸子了吧,其余的都卖光了。”

“除了桌子上这些,都卖光了。”乔檀道,“吃完了还得去兴荣街买菜肉,也不知道这个点集市上还有没有的卖。”

“买不到我托人送过来。”坐在乔檀对面的亓宴道,“你需要什么,待会告诉我就行。”

乔檀看着亓宴,很是有些愧疚,她将干净的筷子摆放在亓宴和王晖面前,说:“今天真是多亏亓将军和王大哥了。你们两个来,我本该好好招待你们的,结果反倒叫你们饿着肚子跟着我们姐妹两个一顿忙,怪不好意思的。”

亓宴笑而不语,王晖则咋咋呼呼地道:“嗐,这有什么!朋友之间,做这些都是应当应分的。”说着搓了搓手,露出贼兮兮的笑容指着面前的三样新才菜肴问,“那什么,这几道就是锅仔菜吧?”

“对,是锅仔菜。”乔檀道,“砂锅丸子,砂锅牛蹄筋,焖羊肉。原本还想多做一些的,但没有食材了,大家凑合着吃。”

“不凑合,不凑合!”王晖又咽起了口水,他分明才吃了一顿,现下却像腹中空空的饿鬼一样,盯着美食又犯起了馋来,“该说不说的,小檀姑娘做菜做得不仅味道好,速度也是奇快无比啊,这才喘口气的功夫,你三道菜就做好了!”

亓宴听罢,看傻子似得看了王晖一眼。乔檀则耐心地给王晖解释,“那是因为我提前将食材准备好,分门别类,腌制入味。待客人点菜后,只需要将提前准备好的食材往铁板或者砂锅里一放,制熟调味即可。”

“哦?”王晖听得两眼放光,“竟是提前准备好的?”

乔檀点点头。

亓宴端起山捻子汁抿了一口,接话,“你可以到她厨房里看一眼,那一层层摆放的,比军营里的兵器还整齐呢。”

“是吗?”王晖道,“那我得去看一眼,学一学。”

亓宴面露笑意,乔檀却羞涩不安,“你们快别取笑我了,赶紧吃饭吧,看看我这新菜式符不符合口味。”

“好。”亓宴道,“咱们快吃吧。”

“吃吧吃吧。”乔樱笑嘻嘻插话,“我饿得手都打颤颤了呢!”

乔檀一听,赶紧给乔樱递了碗白饭给乔樱,亓宴也不扭捏客套,开始品尝菜肴。

便见他夹了一块砂锅焖羊肉,肉是乔檀精挑细选的羊腿肉,被焖得软烂不柴,不腥不膻,十分入味。红润油亮的颜色更是激发人的食欲,一口下去,滚烫的汤汁率先在舌尖上绽放出诱人的香气,接着,鲜嫩的羊肉在唇齿间攻城掠地,用霸道独特的香气席卷整个口腔。

一块焖羊肉吃下,胃里十分舒坦,疲惫一扫而光,再吃一块,乃为极致的享受,享受美食带来的愉悦。

而乔樱则独爱砂锅丸子。那一颗颗焦溜的丸子整齐划一,大小个头都是一样的,表面裹着一层褐棕色,油亮光滑的外衣,挨着砂锅的地方微焦,用筷子夹起来时,丸子之间会扯起来粘稠的汁液,看着叫人垂涎欲滴。

那口感更是美妙不已!粘稠又焦香,外酥而里嫩。肉质紧实弹牙,层层肉香环绕其中,经久不散,越吃越上头!

掌勺大厨则是乔檀雨露均沾,每品尝一道菜便会停下来沉思片刻,似乎在考虑如何将这三道菜的味道调制得更好,至于王晖……

他大刀阔斧,横扫千军,一双竹筷在三锅堆得满满的锅仔菜之间舞出残影,又风卷残云地干了三大碗米饭,这才放了筷子。

吃饱了的王副将肚儿一挺,一边一脸餍足地点头称赞,一边竖着大拇指道:“这些菜太符合我的口味了!太符合了!我这条舌头就是为小檀姑娘的菜生的!”

一句话将乔檀逗笑了,乔樱也跟着咯咯咯地笑起来。

同样吃得心满意足的亓宴毫不吝啬地诚心夸赞:“确实风味独特,怪不得客人络绎不绝。只可恨王晖嘴巴太快,让我生生错过了那两道铁板菜。”

乔檀听得开心,扬着唇角,笑个不住。心里禁不住被亓宴的话影响,开始默默筹划下一次该做什么美味来招待他,弥补他今日的遗憾。王晖则没心没肺地道:“嗐呀!将军别这么小气嘛!凭将军和小檀姑娘的关系,想吃什么菜还不是知会一声的事。小檀姑娘定会做出各种各样的美食来让将军品尝!”

正在心里盘算菜谱的乔檀一愣,下意识看了亓宴一眼,亓宴则板起面孔,佯怒训斥:“吃多了?胡说什么?”

王晖脖子一缩,嘿嘿傻笑,“不胡说,不胡说。”他收回肚子坐直了些,聊起了生意经,“啧啧,要我说,就小檀姑娘这手艺,要是开个食肆,开个酒楼,多雇上几个后厨杂役小二,一年得挣多少银子啊!”

亓宴默默点了下头,似很认同王晖的说法,抬眼去看乔檀。乔檀会意,慢慢解释道:“开食肆和酒楼是好,但是需要好多本钱,我手里的银子不够,正努力的攒呢!否则也不用在自己家里做私房菜啦。”

“不过这样也挺好,缩减成本,也没那么累。等乔松科考结束,我再想想下一步该怎么办。”

“也是,万一考中了院试,做了贡生,到国子监读书,你们一家就要去京城生活啦!到时候在京城开个饭庄多气派!”王晖道。

乔檀忍不住顺着王晖的话展望了一下,越想越觉得太遥远了些,有些天方夜谭,“气派倒是气派,只是,不知要卖多少份铁板菜和锅仔菜才能攒出开饭庄的银子!”

亓宴听到这里忽而别过了脸,端起八仙桌上的山捻子汁喝了。

乔檀心不在焉的,鬼使神差也端起了面前的山捻子汁抿了一口,和亓宴动作同步,看得乔樱目瞪口呆的。王晖打量着他们两个,眼睛一眯,故作神秘地道:“这有何难呀!小檀姑娘你放心,有我家将军在,别说饭庄了,酒楼都开得起!”

这下换乔檀目瞪口呆了。她皱着眉头使劲想,也没想明白王晖的话。

“姑娘不明白?”王晖人吃饱了,胆子也大了不少,很想将二人间的窗户纸戳破,硬生生顶着亓宴冰刀子的目光郑重其事与乔檀道,“小檀姑娘,有件事你怕是还不知道吧,其实……啊!!”

话未说完,王晖厉声惨叫起来,只因他的手指被亓宴抓住,此刻正以一个匪夷所思的角度扭曲着。

乔檀与乔樱面面相觑,不敢作声,只磕磕巴巴道:“王大哥,你怎么了?没、没事吧?”

王晖面色由红转白,苦不堪言,哭不出来,只咬牙撑着。始作俑者亓宴则淡定收手,风轻云淡地说了句:“没事,他想解手。”

乔檀哽咽了一瞬。想帮王晖脱离苦海的她体贴道:“王大哥,西边的小屋是茅房。”

“哦,好好。”王晖苦着一张脸缓缓起身,哀怨地溜出去,徒留乔檀姐妹俩与亓宴一人相顾无言,尴尬丛生。

有些愤懑有些委屈的王晖老老实实地进了茅房,认真地解了解,啥也没解出来,又一脸怨气地杀了回去,坐在了亓宴的身旁。

他红了脸,气鼓鼓,坐立不安。看得乔檀也如坐针毡,忍不住出声询问,“王大哥,你还好吗?是吃的太辣了,肠胃不舒服吗?”

王晖摇摇头,攥着自己微肿的手指,决定豁出去了,“不是,我是想告诉你,啊——!”

一声惨叫,醍醐灌顶。