外室女养家日常(美食) 第79节(2 / 2)

“若非如此, 我等也不会趁着休假赶来, 一睹乔姑娘真容,顺便吃个痛快!”

“没错!”

“就吃鹅!”

“吃鹅!”

四人说着说着便朝在院子里晃来晃去的面团投去贪婪的目光。身为乔记食肆的吉祥物, 面团一向受到各路来客的礼待, 甫一察觉到这四道不友善的凶光,立刻伸着长脖子尖叫起来, 发出愤怒的呼喊, 成功引得收拾干净桌子进了厨房的小甜回头。

“面团, 你叫什么叫?去, 找糊了玩去!”小甜一脚将面团踹飞,笑盈盈地走到四人面前,道, “几位客官用些什么?”

四人从未见过乔檀,见有个年轻漂亮的姑娘过来,下意识地将她当做了这间食肆的老板娘。

“你就是老板娘吧?”一人红着脸道,“我们是第一次来,也不知道吃什么,就……就吃那只大鹅吧!”

一听这四位点名要吃面团,小甜惊呆了,“不好意思诸位,这只大鹅是我家掌柜的宠物,养着作伴的,不能吃。”

“你家掌柜?”

四人反应过来,“你不是乔记食肆的掌柜啊?”

“我不是啊。”小甜挠挠头,“你们要见我家掌柜是吗?等着哈,檀儿姐——”

“来了——”

随着一声脆生生的呼唤,穿着淡紫色袄裙,围着碎花围裙,挽着单螺髻,笑颜如花的乔檀一阵风似得从厨房内走出,奔向了小甜。

四人望着渐行渐近的漂亮姑娘,眼睛都直了。

“不好意思,我一直在厨房忙,来迟了。”乔檀笑嘻嘻地看着四人,“几位客官有什么事?”

四人愣了愣,你推我一下,我推你一下,好不容易有人开口,问:“你是……乔娘子?”

“对,我是。”乔檀笑道。

那四人一听,登时乐了,“我们就是冲你来的,哦不不……我们就是冲你的做的菜来的,吃什么都行的!”

“对,你挑几个拿手的随便上,我们吃什么都行!”

四人你一言我一语玩笑起来,“刚刚从这张桌子上离开的那两位吃的是什么?给我们也上份吧!”一人提议,“我感觉他们吃的那个,就挺好!”

“可以可以!”

四人一拍即合,点了方卓和郭仪点过的菜。乔檀点点头应下,“那好,那我便给四位准备今日的新菜品,香煎猪扒和黄鳝炒三丝,再上一份毛血旺,避风塘炒虾,再来两道我们这里的招牌菜,铁板黄牛肉和砂锅丸子,主食要四碗大米饭,四个双色大花卷怎么样?”

“行!就这些!”

“还要汤羹吗?”乔檀问。

“汤羹就不要了,有酒吗?我们还想来坛酒!”

一提起酒,四人眼睛都亮了。军中纪律严明,是绝不允许喝酒的,难得休假出来一趟,不得一醉方休!

“是啊老板娘,有酒吗?我们想来两杯!”

“对,来两杯!你这里的菜闻着就下酒!”

面对四位客人饱含期待的目光,乔檀很是有些不好意思,她尴尬一笑,为难道:“真是抱歉,我这里没有酒,只有山捻子汁和酸梅汤。不过酒水是可以自带的,四位可以去外面买。”

四人一听,无可避免地失望了一回,却仍旧对即将上桌的美食充满期待,“那就山捻子汁和酸梅汤各来一壶吧。”一人摸了摸自己不算圆润的肚皮,道,“嘿嘿,我们几个胃口大。”

其余三人一听,跟着笑了。

空气中那一丝丝尴尬瞬间无影无踪,乔檀面上重现灿烂笑容,热情地对他们说:“得嘞!饭菜马上就好,几位客官先吃点小吃垫垫肚子。”

话音刚落,乔樱已是将五香瓜子、酒味花生、爆米花、小米锅巴摆上了桌,一样一小碟,看上去平平无奇,吃起来却着实味道不错。四人你抓一把花生,我抓一把锅巴,说说笑笑地吃起来。

一把瓜子下了肚,两样菜已是顺利上桌。一样用一块木板包边的铁板盛着,零星布着红艳艳的辣椒,绿莹莹的芫荽,还有细嫩的芹菜段,油汪汪的牛肉片,滋滋作响,呼呼冒着热气,闻着香辣呛爽,很是夺目的菜肴。

一样用小砂锅满满当当的盛着,上面是一点芫荽末,芫荽末下是一颗挨着一颗,圆滚滚,棕红油亮,挂着均匀浓润的汤汁的丸子。那股焦溜的肉香气浓郁四溢,撩人心肺地一个劲往鼻子里钻,教人不受控制地流出许多口水来,胃里闹个不住。

“各位且先用着,剩下的几道菜马上就好。”

小甜摆好菜,快步离开。四人直勾勾地盯着桌上热气腾腾,香气扑鼻的两道菜,一个个馋得要命,不自觉便拿起了桌上的筷子。

“要不……”

“咱们……”

“先吃着?”

有人按耐不住,蠢蠢欲动,好在有一人站住来主持大局,发号施令,“不许动!都不许动!”他吞了下口水,痛苦地道,“弟兄们,忍一忍,咱们等菜上齐了吃他个痛快可好!”

“也行!”

“行吧!”

便纷纷撂了筷子,开始等待。

这个过程无疑是辛苦的。

好在乔檀动作神速,不消片刻功夫便将毛血旺、避风塘炒虾、香煎猪扒、黄鳝炒三丝端上了桌。再将主食米饭、双色花卷和山捻子汁酸梅汤一上,桌子上那叫一个热热闹闹,满满当当。

毛血旺火辣辣的一片,红油上飘着红辣椒和花椒,以及些芫荽末和小葱末,红绿相间,十分显眼。比这浓郁色彩更显眼的是瓷盆内丰富的食材,那些冒了个尖尖出来,露在红油之外的毛肚、猪小肠、鸭血、香肠、牛肉丸、鱼丸无一不散发着致命的诱惑。即便有好多食材是他们从未见过的,也想赶快品尝,享受这极致香辣带来的快乐!